تبلیغات

لقمه های سالاد سیب زمینی – فینگر فود

1395/01/22

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیانواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

فینگر فود سرد,فینگر فود برای مهمانی,فینگر فود برای تولد

فینگر فود سرد,فینگر فود برای مهمانی,فینگر فود برای تولد,پیش غذا,سالاد سیب زمینی,سالاد سیب زمینی لقمه ای

لقمه های سالاد سیب زمینی – فینگر فود

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

زمان پخت : 15 دقیقه + زمان سرد شدن

مواد لازم

سیب زمینی قرمز کوچک

10 عدد

زیتن خرد شده

یک چهارم فنجان

جعفری خرد شده

2 ق چ

پیاز خردشده

1 ق چ

مایونز

نصف فنجان

خردل دیژون

2 ق چ

فلفل

یک هشتم ق چ

نمک

یک چهارم ق چ

پاپریکا

به میزان لازم

برگ جعفری

به میزان لازم

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه لقمه های سالاد سیب زمینی – فینگر فود آشنا میکنیم .

سیب زمینی ها را در قابلمه ای مناسب گذاشته رویشان را با آب بپوشانید و به جوش بیاورید . شعله را کم کرده در قابلمه بگذاردیو 12 – 15 دقیقه سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شود سپس آبکش کرده و بلافاصله سیب زمینی ها را در آب یخ بیندازید سرد که شدند خشکشان کنید .

دو عدد از سیب زمینی ها را پوست گرفته ریز خرد کنید و در کاسه ای کوچک بریزید . مابقی سیب زمینی ها را از وسط نصف کرده و داخلشان را خالی کنید و تک های جدا شده را خرد کرده به کاسه قبلی اضافه نمایید . روغن زیتون ، جعفری و پیاز را اضافه کرده هم بزنید . مایونز و خردل را با فلفل مخلوط کرده به آرامی به سیب زمینی ها اضافه نمایید .

روی سیب زمینی های توخالی نمک بپاشید و داخلشان را به طور مساوی با سالاد سیب زمینی پر کرده رویش پاپریکا پاشیده و در یخچال بگذارید خنک شوند و رویشان را با برگ جعفری تزئین نموده سرو کنید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران


گزارش تخلف

کلیه مطالب سایت توسط ربات از خبرگزاری های معتبر و سایتهای فارسی زبان به همراه لینک منبع باز نشر می شود و سایت ما هیچ مسئولیتی نسبت به آنها ندارد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را از طریق لینک گزارش تخلف در قسمت پایین به ما اطلاع دهید تا رسیدگی شود.

تبلیغات

جدیدترین اخبار